Veuve Clicquot La Grande Dame 2006 Brut, 12,5% / 75cl.

CÉPAGE : Chardonnay et Pinot Noir.

DECRIPTIF : La Grande Dame s’habille d’une belle robe pâle, aux reflets scintillants. Au nez, on découvre des notes florales et minérales qui évoluent à l’agitation vers des saveurs de fruits confits. Au second nez, ce sont des notes herbacées et épicées qui naissent. Sur le palais, on retrouve, après une attaque très élégante et harmonieuse, ces notes aromatiques. La texture est crémeuse. C’est un vin complexe, très fin, et qui s’achève sur une finale pure et longue.

CONSEILS (TEMPS DE GARDE ET TEMPÉRATURE DE SERVICE) : Vous pouvez le conserver plus de 8 ans. A déguster entre 8 et 10°C.

ACCORDS METS / VINS : Accompagne idéalement les fruits de mer, les légumes verts, les viandes blanches ainsi que les fromages à pâte